Installé sur Saint-Cyr-en-Val, Vincent est revenu aux sources à la veille de ses 40 ans, en se lançant le défi du maraîchage biologique en agriculture régénérative. À 10' au sud d'Orléans, la ferme Zou la Galinette nourrit particuliers et professionnels de ses légumes de plein champs : carottes oranges & carottes "couleurs", pommes de terre, oignons de différentes couleurs, betteraves, courges (potimarrons, butternuts, sucrine du Berry, Délicata ...), courgettes, tomates anciennes, aubergines, fenouil, poivrons, lentilles, haricots rouges, sarrasin, ... Marché paysan sur place chaque vendredi de 14h à 19h : vente de légumes, farines, bières, cidres, vins AOC, jus, œufs, fromages de chèvre et fromages de vache, viande, miel, tisane ...
lieu-dit la Patte d'Oie
45590 - SAINT-CYR-EN-VAL 06 86 37 94 53