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Domaine du Croc du Merle

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Entre Loire et Sologne, le Domaine du Croc du Merle se transmet de père en fils depuis 1794. Vignerons Indépendants, nous travaillons nos 12 Ha de vignes de la plantation à la vinification dans le respect des traditions des AOC Cheverny et AOC Crémant de Loire. Venez déguster nos cépages emblématiques: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon, Gamay... En venant directement à la Ferme, vous découvrirez aussi nos 100 vaches laitières, nourries par des aliments sans OGM produits à 99% sur notre exploitation familiale et moderne. Le robot de traite est totalement automatisé et tous les produits laitiers sont transformés à la ferme et vendus en direct. (Fromages, Beurre, Crème Crue, Yaourts, Faisselle, Fromage Blanc...) Visites guidée en juin, juillet et août tous les mardis et mercredis à 17h.

Accès aux personnes à mobilité réduite
Français, Anglais
Groupes acceptés. 15 à 50 personne(s).
AOC Cheverny, AOC Crémant de Loire

Ouverture(s)

Du 01/04/2024 Au 31/10/2024

Lundi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 19:00
Mardi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 19:00
Mercredi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 19:00
Jeudi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 19:00
Vendredi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 19:00
Samedi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 19:00
Dimanche - De 09:00 à 12:30
Du 01/11/2024 Au 31/12/2024

Lundi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 18:30
Mardi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 18:30
Mercredi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 18:30
Jeudi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 18:30
Vendredi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 18:30
Samedi - De 09:00 à 12:30 / De 14:00 à 18:30
Du 02/01/2025 Au 31/03/2025
Du 01/04/2025 Au 31/10/2025
Du 01/11/2025 Au 31/12/2025