La ferme du petit Chambord est un modèle en matière de circuit court : grâce à un distributeur automatique, vous pouvez vous approvisionner en lait cru 24h/24, 7 jours/7. Des bouteilles sont proposées sur place, mais vous pouvez bien sûr apportez les vôtres. Deux autres distributeurs ont été installés dans le secteur, sur les parkings de l'Hyper U de Baule et du Super U de Saint-Pryvé-Saint-Mesmin. Bientôt, une yaourterie verra le jour avec une dizaine de produits disponibles. La ferme est reconnue Haute Qualité Environnementale (HVE). Elles est également inscrite dans la démarche « C'est qui le patron », dont l'objectif est de rémunérer au juste prix les producteurs. Visites de scolaires, lycéens et autres groupes sur rendez-vous.
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